岸由＠東中野へ行く。

 

　2021.6.5金曜、会席料理の岸由へ行く。徳島鳴門の鱸をいただく。

甘鯛の押し寿司！稚鮎の酢漬け。空豆に唐墨。

鱧はも。HAMO!

珍しいひら鱸そして肝までも！

鱸の焼き

ロースト美味！

時短。悲しい。