2018.11.24土曜。高太郎＠渋谷へ行く。渋谷にはこうして月一回は出かけることになる。毎度思うのは街の変貌ぶりだ。いきなり破壊され再構築されるビルとかの変転極まりない。政治と経済もさることながら、都市空間の地殻変動に適すべし。驕れる者久しからず。盛者必衰の理もあるけど。
このビルも破壊され建造され直すみたい。
午後６時前。
点灯まだ。
カウンター右端。
いいかんじ。
シャープな注ぎね。
長州のお酒。
今夜はナイスな中高年の方々が大挙されている。
墨イカ、根蛸、鰆
牛山さんのベーコンとちこりのグラタン
泡のない濁りだけの
クレソン大好き
いくらちゃんと鮭さんの。
贅つくし。
味な鯵。
丸ごと骨まで愛してね。
白子入りだ。
今夜のメンチはすこしウエット。
カリッというよりしゅっぽ。
凱陣だね。
初々しい。
シラスとセリ。
胡麻油が香ばしい。
さぁジンジャーハイボールで。
ゲソくんいらっしゃい。
新メニューのつけ麺風うどん。
麺を冷やしてぴりっと食感引き締めつつも。
この具沢山のおつゆが奥ゆかしい。
来月も行くぜ。
「あ？」
