2019年4月26日金曜日

岸由@小滝橋へ行く。ドイツからお客さまを迎えて。


  2019.4.24水曜。岸由@小滝橋へ行く。ドイツからのご一行様と人生の愉楽を堪能する。日本の食文化の伝統的代表格たる我が岸由の会席料理をご堪能されたご一行様だった。




宴の前。





前菜




 大好きな鯛の肝。


素晴らしきラインナップ!





お造り

新鮮なさより。



ビンテージな名酒。


 鰆の焼き焼き。
甘いトマトが酸味いい。
 香ばしい焼き加減。



なんとなく色っぽいトマトね。 

サーモーン。
生ワカメ。




K氏は日本酒を極めるべく。
日々研鑽されているらしい。 





日本酒って本当にすばらしい世界平和を実現できそうね。



スイカにイチゴそして。





宴たけなわ。 

悦 凱陣
「ファントム、サケ!」

かなり盛り上がる。


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