2024.3.22金曜、ラミティエ@高田馬場へ行く。体感なきバブル狂騒の連日。凄いギャップ。ヒーローがスキャンダルの渦中に。人生の天国と地獄。盛者必衰の理。罠と囮。さて金曜の夜だからこそ。まだ日は明るいからこそ。馬場へ繰り出す。
開店前の名店。
ジャスト5時間近。
最近、入口脇のテーブルに着席。まだ日は明るい。
シャルドネで乾杯。
レンズ豆がオイリーに。
燻製イワシがうまみ。
パンプキンは入っていないキャロットの思惑。
ハッとする意表をついた味わい。
スープの王道を闊歩。
300グラムのボリューミなステーキ。
ちょっとピンボケ。君はキャパ?
ステーキ大好き。この横溢の美味を愛でよう。
フランスのケーキといえばチョコ。ショコラを堪能。ソースはカカオ。同心同色のまじり。
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