2024.7.26金曜、岸由@東中野へ行く。吉野川の天然うなぎをいただく。真夏のうなぎね。
明日は隅田川花火大会。フランス・パリでオリンピックも始まる!
すごく楽しみ。
アワビの肝までも。
清涼な味わい。
あじのお酢いいね。
特大のカツオが分厚い。
瓢亭たまご。そこがパラレルに。お酢いい。
今はカツオが勢いあるね。
梅からごぼうへ。
鱧ラストね。
お椀最高。出汁究極ね。
銘酒さすが。
原酒まつり。
村さんの鱸と。
吉野川の天然うなぎ。
こうばしくかりかり。
おいしい。ほんとに。
冷製のにもの。
このかぼちゃに絶句。パンプキン!
牛肉が旨味を凝縮。冷製ね。
鮎こんがり。
揚げる鮎絶妙な油加減。
丹沢山系の醸し。
いちじくすごく好きね。
ジョニ黒ハイボールで〆。
最高だった!
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