2022年12月19日月曜日

東灯@東中野へ行く。

 

 2022.12.18日曜、東灯@東中野へ行く。いきなり冷え込んで寒い都内某所かな。てくてく。通し営業で週末はさくっと飲食外食できるスポットはありがたや。未だコロナは終わっておらず共生共存のあれだけど。美味しいビールから始まっていく。師走も後半戦。忘年会もすぐ終わってクリスマス間近だが。

ピザが看板なんだよね。

白もグラスでサクッと。

削ぎたての生ハム。おいしい。

まずはこのボリュームで。

早々とおかわりの生なのだね。

マルゲリータぁ。

熱々ふーふー。


同じく白ワインをいただく。

百合根いいね。

ジェノベーゼが効くね。

さぁまだ午後7時前。

カジュアルで楽しい。


2022年12月17日土曜日

ラミティエ@高田馬場へ行く。

 

 2022.12.16金曜、ラミティエ@高田馬場へ行く。今年4月からグッとアットホームなゆったり空間となったラミティエなのだけど。二交替入れ替わりの凄まじき営業だったわけだけど。バリューム満点のギブアップ必須だったわけだけど。ボリュームとバリューム。語呂合わせにもなわんわけだけど。

六時ジャスト。

先客の貴婦人も待機中。

さぁ今夜のディナーは何がいいかしら。

まずは白で祝杯す。



マッシュルームのサラダ!
どうですこのぼりゅーむぅ〜。



トマトのキッシュも。



そしてメインのロースステーキ。
アンガスだす。

おいしい。



がっつりいきます。


ガトーショコラをば。

生々しいチョコらぁ。

さぁユニクロを冷やかしに行くかな。
バーゲン初日ですぞ。

フリースがすごく安くなっていてびっくり。
実にもう一回、年内にあるラミティのディナ〜。



2022年12月15日木曜日

岸由@東中野へ行く。

 

 2022.12.14水曜、岸由@東中野へ行く。今年ラストかもの岸由の宴だ。コロナの再燃。師走の喧騒も。日中は温暖だったが日没以降は急激に気温低下。緩急併せの清濁併せ持つ境界ボーダーを活き切れ。


さぁ楽しい会席の宴が始まる。

2022年がもう終わる。

静かに。時を見極めて。

お初のにごり。新酒の舞は艶やかに。

開運は美味しい。

ふぐの煮こごり。

おいしい。

鳴門の漁師村公一氏の鯛が押し寿司に。
慈姑やぎんなん。
つぶ貝に白あえ。
生姜もいいね。

鯛の下のわさびでつ〜ん。

面白い大根。
からすみおいしい。

潮汁。透明度あるね。

みょうがもいいよね。

沖鰡とマグロの大トロり。

トロの脂がたまらんな。

そして鰡の焼き。
赤い大根をより染める。



海老芋って白身魚のような味わいあるよ。

煮魚のお出汁。


カニご飯。


おかわりしちゃったね。

カニご飯おいしい。

梨とキウイといちご。

シバスリーガルのハイボールで〆る。
おせちが楽しみ。


2022年12月6日火曜日

鮨処おさえ@中野坂上へ行く。

 

 2022.12.6火曜、鮨処おさえ@中野坂上へ行く。テイクアウトが流行る時勢だけど効率や目先の快楽快適を追うのもトレンドだけど。ネットで囃し立てなくてもお店で味わう方がよい。早世した勝谷誠彦のグルメ本でも近所に馴染みの寿司屋があると人生はすごくいいとあった。馴染みというか通うお寿司屋さん。無言の大将と明朗な女将さん。馴染むというか楽しむというか。


火曜の早め。

最寄りの堀越学園や最近引っ越してきた中野東中学校とか近い。

カウンター席へ。

まずはこの生で。

特選にぎり。

エビは集眉。

ウニはますと。

あなごもマスト。



すぐおわかる。

おまかせはしらこ。

紅白つけがたく。

いかがぬめるほど濃厚。

赤みのいくら。


そして知多ハイボール。
お寿司にやけに合うね。

あじそしてこはだ。

あかがいにタコ。

しまあじかな。