フレンチビストロのラミティエ＠高田馬場へ行く。

　2018.5.26土曜。フレンチビストロのラミティエ＠高田馬場へ行く。久しぶりの東京。地方には地方の良さがある。もちろん大自然があってしかも、今この時期の五月の涼風も素晴らしい。しかし地方のテレビに映る都会の東京グルメの嫌らしさ。それは疎外とか嫉妬羨望とは違う悲しさなんだろう。中心と周縁。中央の当たり前が地方の呆れにもなる。

　さて遠距離移動の疲れを癒そう。美味しい料理。素敵なマダム。堪能する自分。

 最近、厨房内を大幅に改装したという。

2000年５月にオープンした凄いお店なんだね。

 

 今夜は19時半から。

 エスカルゴ、楽しい。

 相変わらず凄いボリューム。

どこも真似はできまい。

 

 牛頬の赤ワイン煮込み。

牛ハラミのステーキ。

赤身のビーフがこれほど美味しいとは。