岸由＠東中野へ行く。

 

　2022.12.22木曜、岸由＠東中野へ行く。冬至。ゆず湯が風物詩を彩る。ゆずの果肉が湯流を止めた湯船に漂う。誰ともなくゆずの袋をぶにゅぶにゅして揉んだり潰したり。遊び心が悪戯や悪巫山戯に代わっていく。一段と寒くなってきた。

さぁ今年ラストの宴だよ。

にごり酒の誠に泡ただしい。

店主も一苦労。

さすがうまい。

冬至にあやかってゆずでいただく。

のむシャーベットなお酒。

うますぎる。

あん肝とネギ。

まろやかでクリーミーだけど切ない。

大人の味です。

ぎんなん、くわい。

唐墨。

押し寿司。

唐墨はもちろん自家製。うまいなぁ。

なまこと肝汁。

白あえ。

これまたクリーミーで濃厚。

れんこんがすりすり。

あたたまります。白子が泳ぎます。

和のテイストです。

ぶり。

真鯛。

お造り。

悦凱陣。yorokobigaijin

かりかり。

赤大根。

しっかりわさびを溶かしていく。

百合根。

カニのごはん。

いろいろお酒飲んだなぁ。

おいしいかった。

水菓子。

ぶどうと郷愁。