2016.10.7金曜の夜は連休初日のようなもの。東中野はゆっくり楽しめる筈が、演劇の打ち合わせでもあったのかな。少し緊張しちゃった。今度はボージョレで会いましょう。
自家製生ハム。おいしい。
毎回楽しみのポテサラ。
ハイボール、堪らない。
スモークされたサーモンの内側にはサクサクのポテト。
ポテトにはまった。
フィッシュのフリット。
マストのカルボナーラ。
宴の後..。
リコッターチーズを生ハムで包む。
おいしい。
デザートのように。
〆のアマレットジンジャー。
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