2016年10月1日土曜日

四川料理.四川豆花飯荘@丸の内へ行く


 2016.9.30.金曜の夜。東京のど真ん中、丸の内、四川豆花飯荘へ 。お得なクーポン券に肖って美味しい中華をカラカラの四川風味を堪能しようというわけである。



 東南アジアの外資。
ゆったりとした店内は寛げる。
 
 定期的に茶芸師の演舞が開催される。

 4.5回楽しめる。

 茶芸師の技である。

 正鵠を射る。

 多謝、多謝。

 今度は違う技が披瀝される。

 サービスの美味し過ぎるシャンパン 。

 食前の祝祭の高揚感。


 おつまみ。

 マストの麻婆。
山椒がピリピリ躍動する。
辛美味い。
 
 激辛ではなく。美味しさがベース。

 五目焼きそば。

 担々麺は胡麻がすごくいい。
ナッツ系の食感が素晴らしいスープ。
 
 麻婆の辛みを中和させつつ。

 今夜も満席の模様..。
あの日のリベンジ完了。




 新丸の内ビルから真正面にJR東京駅舎。

 高層ビル群のまさに谷間にこの歴史的建造物は息づく。


建設真っ最中。

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