2017年5月4日木曜日

イタリアン.ミニヨン@北新宿へ行く。


 2017.5.4.木曜。GW。明日はこどもの日ということで、行くなら今日かしらということで。奇麗なお花も咲きました。君子欄が咲き咲き。五月の微風が心地よい気分を誘います。花の咲くのは短いけれど。時を忘れ、時を想う。花は音楽を奏でます。

君子蘭が咲いています。
艶やかで優雅。
気品と格調も高い。





幻惑を覚えるほど魔性を感じます。
クラクラしてきました。



パスタが食べたいなと言う事で。明日は「子供の日」と言う事で。


もうこれはマストに違いない。
毎回、オーダーします。

ポテトも小さな塊が混ざり
食感も素晴らしいです。薫製の鴨肉が解け合うように味をデザインします。

サーモンが鮮烈にスモークされています。
胡麻の縁取り、カクテルで言えばソルティードックです。
肉厚のサーモンは絶品です。

ハイボール。

 ズッキーニと仔牛。
煮込んで煮込んで。


パパリーナ。
タマネギがサクサクいい感じ。
 
カルボナーラよりも温度が高い。
ミニヨンはパスタが実に美味しい。

アマレットジンジャー。

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