2017年5月24日水曜日

イタリアン.ミニヨン@北新宿へ行く。


 2017.5.24.水曜。イタリアンのミニヨン@北新宿へ行く。のんびりパスタを戴く。水曜日はここら辺界隈は定休日が多い。何故?築地が休みだから。店主が休みたいから。自由裁量のお休み大いに万歳である。人間は休息が必要だ。睡眠睡眠。遊び遊び。
 集団とか組織は成員や所属個人が遊ぶのが面白くない。会社も特定集団も国家も然り。個人が自由なのが許せない。本当に?そんなの知るか。美味しいものを自由に頬張る。おいしいワインもおいしいハイボールも生ビールも大いに飲みまくれ。自由の為に大いに楽しもう。



 多分、最強のポテサラ。
スモーキーな鴨肉がいいね。

ポテサラは外見ではなくてポテトが美味しくなければ。
ミニヨンのポテサラはおいしいよ。
 
 もうひとつのポテト
揚げジャガ。スモーキーなサーモンですな。
 

 サクサクの揚げ揚げじゃがいも。


 じゃがいもそれ自体を薫製スモーキーするとどうなるのかな?

 フリットもいいのよ。

 世の中揚げ揚げ。

 プリプリ揚げ揚げ。

 トマトソースの野菜パスタ!
うまいぜw。
 
 トマトソースは王道だ。

 しょっぱくない。
塩辛い?あり得ない。
 
 アマレットジンジャー。


 クリームソースのパスタよ。

 好きだな。おいしい。


 ズブロッカ。
風味的には「桜餅」フレバーよ。
 
宴後。

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