2015年10月15日木曜日

Mignon@Higashinakano へゴーゴー


 ミニヨンへレッツゴー。平日の夜、ディナーである。美味しいイタリアーノを戴く。今が旬のポルチーニをパスタで戴いた。今日届いたばかりのポルちゃん。シェフのお薦めでガッツリとたんまり戴いた。

イルミネーション良さげ。
白をボトルで
定番の栗マロンの生ハム包み
蕩けてトロピカーの?
届きたてのポルチーニ
松茸の豊作とポルちゃんはどう関係があるのか?
ゲームのキャラクター「マリオ」のようなポルちゃんである。
羊のラザニア
ヒンヤリとした食感?冷静に冷製。
パスタの変更!ポルチーニのパスタにチェンジ、チェンジ!
香りが素晴らしい。ポルちゃんの食感も抜群。平麺パスタに合う合う。
飲み干された白
カルボナーラ。ミニヨンのカルボは最高です。
当然クリーム入ってません。しっとり濃厚。ウマウマ。
パスタってホント美味しい。
堪能、感動。官能的な味に呆然と...。
アマレットジンジャー。癖になりそう。
ゆったりと時が流れる。
豊穣の時が流れる。

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