2018.12.15土曜。フレンチビストロのラミティエ@高田馬場へ行く。師走の慌ただしい馬場界隈を歩く。Tボーンステーキ、凄かった。600グラムってハンパではないね。
秋刀魚のオイリーな味わい。
昨夜のワインが若干残存。
軽く。エスカルゴをば。
パンがおいしい。
赤を注ぎながら。
ホタテで軽く..
全然軽いわけもなく。
スペシャル。
Tボーンサーロインステーキ600グラム!
U.S.A.
ポテチは別のお皿で。
ボーンも含めてだろうが。
600グラムって圧巻だぁ。
冴え渡るエバーグリーン〜。
早速格闘スタート。
無慈悲な切り刻み。
ミッションを帯びた聖戦なのかな。
驚くべきあっけなさ。ぺろ。
お薦めされたナッツ入りのデザート。
赤いのはシャーベットッ!
かなり満腹。
あと一回ある年内ラミティエなのだけど。
マダムがいなくてちょっぴり寂しい。
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